คำนำ
เอกสารประกอบการสอนวิชา
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการท่องเที่ยวและการโรงแรม (รหัส 292201) เรียบเรียงขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อใช้ในการประกอบการเรียนการสอนของหลักสูตรของบริหารธุรกิจบัณฑิต
(หลักสุตรใหม่ 2557) สาขาวิชาการจัดการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยธุรี ซึ่งมีเนื้อหาสอดคล้องเป็นไปตามมาตรฐานคุณวุฒิระดับปริญญาตรี
สาขาการท่องเที่ยวและการโรงแรม
เนื้อหาสาระในเอกสารประกอบการสอนเล่มนี้
คณะผู้จัดทำได้ศึกษาค้นคว้าจากเอกสาร วารสาร ตำรา และหนังสือที่อ้างอิงจากในประเทศและต่างประเทศ
รวมทั้งสื่ออิเล็กทรอนิกส์ (Website)
ที่เกี่ยวข้องมาอ้างอิงโดยนำแนวคิด ทฤษฎี และหลักการต่างๆ เหล่านั้นมาเรียบเรียงเป็นเนื้อหาสาระให้สอดคล้องเหมาะสมกับคำอธิบายรายวิชาที่ได้มีการกำกับเอาไว้
เอกสารประกอบการสอนวิชา
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการท่องเที่ยวและการโรงแรมเล่มนี้สำเร็จลงได้รับความร่วมมือ และร่วมแรงร่วมใจของคณาจารย์ประจำหลักสูตรบริหารธุรกิจ สาขาวิชาการจัดการธุรกิจท่องเที่ยว
คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยธนบุรี ทั้ง 5 ท่าน ในการแบ่งเนื้อหาสาระ ศึกษา
ค้นคว้า และเรียบเรียง จนสามารถจัดทำเป็นเอกสารประกอบการสอนเล่มนี้ให้กับนักศึกษาสาขาวิชาการจัดการธุรกิจท่องเที่ยวได้ใช้ประกอบการเรียนโดยมีเนื้อหาสาระสอดคล้องกับคำอธิบายรายวิชาแล้วนั้น
ยังได้รับความอนุเคราะห์จาก ดร.บัญชา เกิดมณี อธิการบดีมหาวิทยาลัยธนบุรี
ดร.นภวรรณ แย้มชุติ รองอธิการบดีฝ่ายบริหาร ดร.อุไรรัตน์ แย้มชุติ
รองอธิการบดีฝ่ายวิชาการ
และผู้ทรงคุณวุฒิอีกหลายท่านที่ได้ให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์และโอกาสในการทำงานจัดทำเอกสารประกอบการสอนเล่มนี้แก่คณาจารย์ประจำหลักสูตร
ทางคณะผู้จัดทำขอขอบพระคุณทุกๆ ท่านดังกล่าว ด้วยความเคารพยิ่ง
และน้อมรับคำติชมต่างๆ
เพื่อนำมาใช้ปรับปรุงเนื้อหาในการจัดเอกสารประกอบการสอนในรายวิชาต่อไปนี้
คณาจารย์สาขาประจำหลักสูตรสาขาวิชาการจัดการธุรกิจท่องเที่ยว
คณะบริหารธุรกิจ
มหาวิทยาลัยธนบุรี
สิงหาคม 2558
... ติดต่อขอข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ ...
สาขาวิชาการจัดการธุรกิจท่องเที่ยว