อิทธิกร คำไล้ และคณะ
สาขาวิขาการจัดการธุรกิจท่องเที่ยว
คณะบริหารธุรกิจ
มหาวิทยาลัยธนบุรี
บทนำ
หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต
สาขาวิชาการจัดการธุรกิจท่องเที่ยว หลักสูตรใหม่ 2557
เป็นหลักสูตรน้องใหม่ของคณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยธนบุรี
โดยได้รับการรับทราบเห็นชอบหลักสูตร จากสำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา
เมื่อวันที่ 18 มิถุนายน พ.ศ. 2557 และเปิดดำเนินการจัดการเรียนการสอนครั้งแรกในภาคการศึกษาที่
1 ปีการศึกษา 2557 การเป็นหลักสูตรใหม่นั้นสิ่งแรกที่ต้องคำนึงถึงมากที่สุดคือการสร้างความน่าเชื่อและความไว้วางใจให้กับนักศึกษาที่ศึกษาในหลักสูตร
นอกจากอาจารย์ประจำหลักสูตรจะมีความรู้ ความเชี่ยวชาญ และประสบการณ์ ให้ด้านอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ
งานวิชาการก็มีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะสร้างความมั่นใจให้กับนักศึกษา
การมีเอกสารประกอบการสอนที่เป็นรายวิชาการในหลักสูตร
ถือเป็นหลักฐานเชิงประจักษ์แก่นักศึกษาได้เป็นอย่างดีถึงความพร้อมของหลักสูตรในการเปิดดำเนินการจัดการเรียนการสอนให้กับนักศึกษา
บางคนอาจจะมองว่า “เอกสารประกอบการสอน”
ทำยากเหมือนกับเขียนตำราหรือหนังสือหนึ่งเล่ม
แต่แท้จริงอาจจะไม่ยากตามแบบที่ใครต่อใครคิด
แท้จริงอาจจะเป็นเพียงเส้นผมบังภูเขาก็ได้
สาขาวิชาการจัดการธุรกิจท่องเที่ยวเล็งเห็นความสำคัญต่อการสร้างความน่าเชื่อถือให้กับหลักสูตร
จึงได้จัดทำเอกสารประกอบการสอนขึ้นมาหนึ่งเล่มหลังจากจัดการเรียนการสอนมาแล้วเป็นเวลาหนึ่งปีการศึกษา
สามารถทำเอกสารประกอบการโดยความร่วมมือร่วมใจของอาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตร 5 คน
ในการกลั่นกรอง รวบรวม คิดวิเคราะห์ และจัดทำเอกสารประกอบการสอน วิชา 29 2201
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการท่องเที่ยวและการโรงแรม ขึ้นมา
โดยใช้ระยะเวลาในการจัดทำเพียง 4 เดือน
เอกสารประกอบการสอนดังกล่าวได้ถูกนำมาใช้สำหรับการสอนในปีการศึกษา 2558 เป็นปีแรก อะไรคือปัจจัยสู่ความสำเร็จในครั้งนี้
อย่างที่ข้าพเจ้าได้กล่าวไว้ข้างต้นแล้วว่า “อาจจะเป็นเพียงแค่เส้นผมบังภูเขา”